私も娘ちゃんも大好ききゅうり
お弁当は挽き肉のチャーハンです
挽き肉にゴマ油、にんにく、醤油、酒で味付けし、ご飯、卵、ブロッコリーと一緒に炒めました
甜麺醤で味付けしても美味しいです
そこに、刻んだきゅうり投入
カリカリの食感が癖になるー!
さっぱりと仕上がりますので、脂っこいものと一緒にきゅうりを食べると胃もたれしません
きゅうりって低栄養ナンバーワンなんですよね
調べてみると、ククルビタミンって栄養がきゅうりにあるらしく、抗癌作用や食欲増進に効果があるんですって!
脂質分解酵素も含まれているようで!!
ほら、やっぱり脂っこいものと一緒に摂取するのがオススメです